在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
李立宏
陈佩斯 李立群 季冠霖 付博文 张磊 李立宏 赵毅 胡健 樊俊航
王雪纯 李立宏
陈其钢 戈蒂埃·卡普松 马克西姆·文格洛夫 汉努·林图 洛朗·贝尔 克里斯托弗·达内 埃里克·皮卡尔 郎朗 常静 袁丁 孟萌 亚历山大·布洛赫 马库斯·史坦兹
未知
Raül Fernandez Miró
伊藤诗织
殷超（解说） 王肖也（解说）
拉法埃尔·马克斯
梁向前 张道报
保利娜·乌鲁蒂亚 奥古斯托·贡戈拉
Gildas Adannou Habib Ahandessi Joséa Guedje
伊基·波普 Manuel Agnelli
演员：陈其钢 戈蒂埃·卡普松 马克西姆·文格洛夫 汉努·林图 洛朗·贝尔 克里斯托弗·达内 埃里克·皮卡尔 郎朗 常静 袁丁 孟萌 亚历山大·布洛赫 马库斯·史坦兹
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演员：Raül Fernandez Miró
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